Recepten - Jeanine Leenheer

Zenmeditatie, wat is het en hoe doe je het?

Begin vorig jaar kwam Zenmeditatie op mijn pad. Inmiddels had ik al veel online meditatie-apps geprobeerd maar kon ik mij

Zwarte rijst ontbijt vegan met blauwe bessen en passievrucht

Zwarte rijst met kokos, passievrucht en blauwe bessen

Een tijdje geleden was ik in een mega grote Oriental supermarkt toen ik op zwarte rijst stuitte. Ik had het

Nieuwe maan 24 januari 2020 jeanine blog

Wat betekent de nieuwe maan van 24 januari voor jou?

Tijdens Nieuwe Maan is de maan bijna niet zichtbaar. Hij staat dan tussen de aarde en de zon in. Een

Tempeh zoete aardappel champignons broccoli en rijst bowl blue monday

Zilvervliesrijst met tempeh, broccoli en champignons

We hebben allemaal weleens onze dag niet. Slecht geslapen, een huisdier dat je de hele nacht wakker heeft gehouden, je

Quinoa met kikkererwten, tofu, paprika, tomaat en rucola

Gezonde voeding bij stress, angst, burn-out en depressie

Gezonde voeding bevat vezels, trage koolhydraten, eiwitten, gezonde vetten, vitaminen en mineralen. Deze macro- en micronutriënten vervullen tientallen, al dan

Parelcouscous met courgette, champignons, walnoten en rozijnen vegan

Parelcouscous met champignons, courgette, walnoten en rozijnen

Een lekker, eenvoudig en voedzaam gerecht. Binnen 20 minuten klaar en oh zo kleurrijk! Rijk aan smaak dankzij de combinatie

ierst met aubergine, paprika en kip vegan

Gierst met gegrilde aubergine en plantaardige kip

Onlangs ontdekte ik het graan gierst. Gierst is enorm gezond en super lekker. De graansoort is rijk aan ijzer, magnesium,

De gevaren van stress en slaaptekort

Stress is een noodzakelijke en natuurlijke aanpassingsreactie van ons lichaam op een lichamelijke of psychische verstoring van het evenwicht. Adrenaline

Jackfruit burger - van mcdonalds verslaafde tot veganist

Hoe ik van McDonald’s verslaafde veganist werd

Vroeger at ik alles wat los en vast zat. Ik begon mijn dag tijdens de basisschoolperiode het liefst met M&M’s,

Reprogramming 1-op-1 healing ervaring

Toen ik in november op Bali was, wilde ik graag een 1-op-1 healingsessie doen met een healer. Aanvankelijk wilde ik